Le soleil radieux de Sicile transforme l’orange sanguine en un fruit juteux, agréablement acide et tout de même sucré. Combiné à la douceur du rooïbos vert, ce thé est un rêve méditerranéen. D’ailleurs, l’orange sanguine Tarocco, qui est extrêmement sucrée et ne contient pas de pépins, est la variété d’orange la plus appréciée de toute l’Italie. Elle est douce et la structure du jus est presque crémeuse. Son goût unique lui vient du sol sicilien particulièrement volcanique et du climat méditerranéen. En raison de la couleur légèrement rouge de son jus, les connaisseurs qualifient également cette variété de semi-sanguine.